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酒杯分类有几种

喝酒是比较讲究的事,不同的酒要配上不同的酒杯,才能品出格调和品味。那么有许多不懂酒杯的朋友想问酒杯分类有几种?

酒杯分类有几种

一、酒杯分类有几种?

1、葡萄酒杯

葡萄酒杯又按酒的不同,分为红葡萄酒杯和白葡萄酒杯。

红葡萄酒杯:搭配肉类饮用。有多种造型,是根据不同种类红酒之特性,发展出各自不同的杯型。持杯饮用时,手不要碰到杯身,以避免手的体温影响到酒的温度。

白葡萄酒杯:搭配海鲜饮用。比红酒杯略小,适合较低温饮用。为了保持低温,从冷藏的酒瓶中倒入酒杯时,每次倒酒要少,斟酒次数可多些。

2、白兰地杯

肚大口小又矮脚。每次只倒约一盎斯在杯中,饮用时置于手掌,以手掌的体温来温酒,喝酒时先轻晃酒杯,再闻酒香,然后浅酌细品。

3、威土忌杯

无杯脚且杯口大,杯身厚实。可随意加冰块或加水。为了冰块与杯体摇晃碰撞的承受力。通常选择宽阔厚实的杯体。

4、啤酒杯

啤酒杯种类可归纳几种:适合生啤酒有把手的、PIL SNER、一口杯,通常口大身长,方便豪饮。一般容星为360-720毫升。

5、调酒杯

常见的是鸡尾酒杯、球杯、沙瓦杯、司令杯、玛格丽塔杯。

6、烈酒杯

如利口杯、一口杯、 清酒杯, 因为酒精浓度高,容星较小。约30cc~60cc。

酒杯怎么清洗

7、水课酒杯

酒精浓度介于红酒与烈酒间,以水果酿裂的酒。如雪莉酒杯、波特酒杯。小号鸡尾酒杯也可。

8、香槟酒杯

高脚且杯身细长,略微缩口。为酒中金黄的美丽气泡上升过程更长,线条更美。做香槟塔则用半圆碟型高脚杯。杯子实际容;量虽然大 ,但倒入酒星不宜过多,以杯子横放、酒在杯腹中不溢出为量。

二、酒杯怎么清洗?

1、使用完毕后立刻冲洗杯子。如果你累了,想要把聚会的善后事宜留到第二天再说,那就先把杯子装满水,放在水池边。这能保证葡萄酒不会在玻璃杯上留下酒渍。

2、使用温水冲洗杯子,但不要用热水。

3、装入温水后,旋转摇晃杯子几次,倒掉,再重复几遍这一过程。

4、很多酒杯生产商都会建议你不要使用洗洁精,但如果酒杯因为吃饭沾上很多油污,你可以滴加一两滴洗洁精。再摇晃、冲洗,并重复这个动作直到没有泡沫残留。

5、如果酒杯外壁上有口红印,冲洗不掉,就用专门的洗碟布轻轻擦吧。

6、全部清洁后,用冷水冲洗杯子,然后将杯子倒立在干净的吸水布上一分钟,让水流下来。

7、使用棉质或者麻质的擦杯布擦干酒杯。

酒杯

8、对杯子抛光:烧一壶开水,等蒸汽涌出后,将洗净的杯子置于壶口的水蒸汽里沾满水雾,再握住杯子的底座,小心地擦拭。

9、擦杯子内侧时,用手托杯肚,另一只手小心擦干。不要握住底座擦,可能会弄破玻璃杯。

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